Richtung Halloween hat man den Eindruck, als würde jedes Lebensmittel den Zusatz „Kürbis“ tragen. Wie vielfältig der Kürbis ist, kann am Kürbistag in Erfahrung gebracht werden.

Der Kürbis gehört zu den ältesten Kulturpflanzen. In seiner Heimat in Mittel- und Südamerika wurde er schon vor 8000 Jahren von den Indianern kultiviert. Der Speisekürbis zählt zu den größten Früchten im Pflanzenreich und bietet gute Ausbeute für Suppen, Marmelade oder Kuchen. Natürlich darf bei dieser Veranstaltung das „Schnitzen“ von Kürbissen auch nicht zu kurz kommen.

Datum: Sonntag, den 11. Oktober 2015, 11-16 Uhr
Ort: Botanischer Garten Osnabrück